San Valentino 2020

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Entrée di Benvenuto

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Tortino di verza con verdurine di stagione affumicate su specchio di cavolo nero ***
Raviolo dell’Amore
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Risotto con piccione, melograno e burrata
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Carrè di agnello alle erbe aromatiche
con Tortino di spinaci e patate

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Crêpe con salsa all’arancia

Un calice di vino per ciascuna etichetta in abbinamento:

Cococciola Brut                                                           “CantinaFrentana”

Cerasuolo da Uve Montepulciano Cortalto.          “Cerulli-Spinozzi”

Montepulciano DOCG Cortalto                                “Cerulli-Spinozzi”

Moscato di Sicilia Martorana                                     “Miceli”

Caffè, Bevande, Liquori
€ 40,00 a persona