Primi piatti

  • Minestra di Pasta Mista e Fagioli dall’occhio (Az. Agricola Faraone)
    € 10,00
  • Gli Gnocchi di Patata “Turchesa”
    con Broccolo Romanesco
    e ricotta stagionata “Scorza nera” Agr. Rotolo Gregorio
    € 13,00
  • Il Tortello Ripieno di Anatra in Brodo di Funghi Porcini ed erbe aromatiche
    € 13,00
  • Le Fettuccine all’uovo con funghi misti di stagione
    € 13,00
  • Le Linguine di Farro con ortaggi di stagione affumicati,
    Crema di Zucca e Sesamo tostato
    € 12,00
  • Lo Spaghetto di semola di Grano duro varietà “Cappelli” (Az. Agricola Faraone)
    con Baccalà, crema all’aglio Dolce,e peperone dolce secco di Altino (P.S.)
    € 12,00
  • La Chitarra con Pallottine alla Teramana
    € 12,00
Antipasti

Primi Piatti

Secondi Piatti

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