Secondi Piatti

  • Baccalà con patate viola, cipollotto e datterini confit
    € 15,00
  • Costine di Maiale speziate, laccate al miele e cotte a legna
    con mostarda di Cipolla Rossa di Acquaviva e pomodori verdi e rossi in agrodolce
    € 14,00
  • Pecora alle erbe accompagnato da Misticanza di stagione condito con yogurt e mosto cotto
    € 14,00
  • Tagliata di Vitellone razza “Marchigiana” accompagnata da verdure dell’orto
    € 16,00
  • FarBurger di rapa rossa e lenticchie di S. Stefano di Sessanio
    con Crema di Melanzane affumicate e Cips di Carciofi
    € 10,00
  • Hamburger di vitellone razza “Marchigiana”, verdure dell’orto,
    guanciale croccante, pecorino, chips di Patate Viola (Cioti Filiberto)
    e maionese e ketchup preparati in casa
    € 12,00
  • Selezione di Formaggi Stagionati Abruzzesi “al carrello”
    € 12,00
Antipasti

Primi Piatti

Secondi Piatti

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