Un menù che esalta la cucina del territorio abruzzese con interpretazioni creative in cui le materie prime rappresentano il forte legame con la nostra regione.

Dove mangiare i piatti tipici della tradizione gastronomica abruzzese?
Al ristorante di Borgo Spoltino le proposte culinarie uniscono il valore della memoria alla ricerca di nuove interpretazioni. Lo stretto legame con i produttori del territorio e la coltivazione dell’orto a un passo dalle cucine, garantiscono la selezione di qualità delle materie prime, requisito principe per il successo di ogni piatto del menù del nostro ristorante.

Ristorante Borgo Spoltino
è segnalato dalla Guida Slow Food Osterie d’Italia,
dalla Guida Michelin Italia e Gambero Rosso.

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