Una squadra professionale, efficace e unita
La sala è affidata all’insostituibile Maître Gabriele Ruffini che copre anche l’incarico di Sommelier. Nel suo lavoro Gabriele è affiancato da Pasqualina Marcone, responsabile di sala nel Ristorante alla Carta.
Proprietaria, supervisore, guida del Ristorante Borgo Spoltino è Laura del Vinaccio, presenza indispensabile per la conduzione dell’intera struttura del Borgo e di tutte le attività che ne fanno capo.
Telefono:+39 085 807 1021
e-mail:info@borgospoltino.it
Contrada Selva Alta, 64023 Mosciano S. Angelo TE