Feb
14
Event Time: San Valentino / Event Location: Borgo Spoltino

Domenica 14 Febbraio 2016 dalle ore 20:00

Cena Concerto di San Valentino
TATI VALLE

guitar vocal: Tati Valle
piano synth: Angelo Trabucco
duble bass: Nicola Di Camillo
drums: Bruno Marcozzi

Menù:

Trota affumicata, Songino, Melograno e Salsa di Cavolfiore al Rafano
Uovo Bio, cotto a legna,  Crema di Topinambur, Peperone dolce secco e Crumble di Pane all’Aglio
Gnocchetti, alle Rape rosse, con Salsiccia, Verze e  Crema di Ricotta di Pecora
Guanciola di Vitello, brasata alla Liquirizia, Purea di Patate allo Zafferano di Navelli e Spinaci all’Arancio
“Bavarese” con Cioccolato bianco e Peperoncino, Salsa di Pere Cotogne e Biscotto allo Zenzero

-Cerasuolo di Montepulciano d’Abruzzo San Michele “Centorame”
-Montepulciano d’Abruzzo bio Alarius “Cioti”
-Moscato di Sicilia “Normanno”
-Caffè, Liquori e Bevande varie
Menu personalizzati per intolleranze, vegetariani e bambini

per info e prenotazioni 085 8071021
Cena e Concerto: € 35 (tutto incluso)