Secondi Piatti

FILETTO DI MAIALE IN CROSTA, CREMOSO DI ZUCCA E CICORIETTA AL SALTO

Costina di Maiale, laccata al miele, con mostarda di cipolla di Acquaviva e millefoglie di patate
€ 13,00
Filetto di maiale in Crosta, cremoso di Zucca e cicorietta al salto
€ 13,00
Guanciola di vitello al Montepulciano, soffice di patate e porcini al timo
€ 15,00
Agnello rosolato al forno con patate contadine e bietoline
€ 14,00
Baccalà in “oliocottura” con lenticchie di S. Stefano di Sessanio e Verdure
€ 16,00

Antipasti

Primi Piatti

Piatti di Mezzo

Secondi Piatti