Pranzo di Natale 2018

Menu “LaTradizione”

 Prosciutto e Filetto della Val Vibrata, Mortadellina di Campotosto, Pecorino dei Monti della Laga

 Ricotta fresca, Tacchino alla Canzanese, Verdure in agrodolce

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Stracciatella con cardone e pallottine in brodo di gallina

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Timballo teramano

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Chitarra con pallottine in salsa classica

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Agnello al forno, Mazzarella, Patate al “coppo”  

Misticanza di stagione

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 Pizza dolce

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Tagliata di frutta

 

VINI in accompagnamento

 Eteros Extra Dry,  “LaQuercia”

Passerina San Michele, “Centorame”

Montepulciano d’Abruzzo Scuderie Ducali , “Centorame”

Moscato di Sicilia, “Miceli”

Caffè, Liquori e Bevande varie

 

 

 

Costo a persona €40,00 (Vini inclusi)

Menu personalizzati per intolleranze alimentari

Menu Bambini €30,00 Antipasto, Primo, Secondo, Dolce