Apr
16

Pasqua 2017

Event Time: ORE 12:00 / Event Location: Borgo Spoltino

Domenica 16 Aprile 2017
Pasqua 2017 La Tradizione

Adulti € 38,00 (vini inclusi) | Bambini fino a 10 anni € 20,00

Menù:

Aperitivo di Benvenuto

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Ricotta fresca di Pecora, Pecorino nostrano, Giuncatina con Composta d’Uva – Montepulciano, Filettino di Maiale affumicato e Prosciutto della Val Vibrata, Verdure Agrodolci – Mazzarella Teramana.

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Agnello “Cacio e Ove”

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Stracciatella in Brodo di Gallina con Indivia e Pallottine

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Timballo di Crespelle con Asparagi, Carciofi e Scamorza affumicata

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Chitarra con Pallottine in Salsa Classica

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Reale di Vitello con Salsa al Tartufo e Patate al “Coppo”

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La Pizzadolce Teramana

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Tagliata di Frutta

Cococciola Brut “Cantina Frentana” – Pecorino Scuderie Ducali “Centorame” Montepulaciano d’Abruzzo Peladi “La Quercia” – Moscato di Sicilia “Rallo”
Caffè – bevande varie

Feb
14

San Valentino 2017

Event Time: 20:30 / Event Location: Borgo Spoltino

SAN  VALENTINO
Martedi 14 Febbraio 2017, ore 20:30
Cena Concerto

Menu:

Spada affumicato, Songino, Crema di Mozzarella di Bufala ed emulsione di Arancio con Pomodoro passito
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Crema di Patate “Turchesa”, Uovo croccante-liquido e Peperone dolce secco di Altino
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Gnocchetti di Grano “Solina” con Acciughe, Cavolo nero e Ricotta stagionata di Castel del Monte
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Spalla di Maiale, affumicata e speziata,  Purea di Zucca e Mango, riduzione di Rapa rossa e Verze croccanti
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Pan di Spagna al Cacao, Mela e Yogurt allo Zafferano di Navelli

– Cerasuolo da Montepulciano d’Abruzzo San Michele “Centorame”
– Montepulciano d’Abruzzo Prima Madre “La Quercia”
– Moscato di Sicilia “Normanno”
– Caffè, Liquori e Bevande varie

Menu personalizzati per intolleranze, vegetariani e bambini

Cena e Concerto: € 35 (tutto incluso)

Scott Borgo

 

 

Dic
31

Capodanno 2016

Event Time: 20:00 / Event Location: Borgo Spoltino

Cenone e Concerto di Capodanno a Borgo Spoltino

Eventuali Menu personalizzati per bambini, vegetariani ed intolleranti (nichel, glutine, ecc.)

Info e Prenotazioni Borgo Spoltino Country House, Selva dè Colli, Mosciano S.Angelo (Te)
Tel.: 085-8071021 / info@borgospoltino.it / (pagina Facebook) borgo spoltino

Event Details

Dic
25

Natale 2016

Event Time: 12:30 / Event Location: Borgo Spoltino

Menù di Natale 2016 a Borgo Spoltino

– Costo a persona € 38,00 (Vini inclusi)
– Menu personalizzati per intolleranze alimentari e per bambini

Event Details

Ago
15

Ferragosto 2016

Event Time: 12:00 / Event Location: St. Selva Alta Mosciano S. Angelo (TE)

Menù di ferragosto a Borgo Spoltino

€ 35,00 (bevande incluse)
-Menu Bambini € 20,00 -Menu personalizzati vegetariani, vegani, senza glutine o per intolleranze alimentari…

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Mar
27

Pasqua 2016

Event Time: Ore 12:00 / Event Location: Borgo Spoltino

Domenica 27 Marzo 2016
Pasqua 2016 La Tradizione

Adulti € 38,00 (vini inclusi) | Bambini fino a 10 anni € 20,00

Menù:

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Feb
14

San Valentino

Event Time: San Valentino / Event Location: Borgo Spoltino

Domenica 14 Febbraio 2016 dalle ore 20:00

Cena Concerto di San Valentino
TATI VALLE

guitar vocal: Tati Valle
piano synth: Angelo Trabucco
duble bass: Nicola Di Camillo
drums: Bruno Marcozzi

Menù:

Event Details

Dic
24

Natale 2015

Event Time: 12:00 / Event Location: Borgo Spoltino

Natale 2015 “La Tradizione”

Aperitivo di Benvenuto: Fritti di Verdure in Pastella

Prosciutto e Filetto della Val Vibrata, Mortadellina di Campotosto, Pecorino dei Monti della Laga, Ricotta fresca, Tacchino alla “Canzanese” e Verdure Agrodolci
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Frittatine in Brodo di Gallina
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Timballo Teramano
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Chitarra con Pallottine in Salsa Classica
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Agnello al Forno, Mazzarella, Patate al “Coppo” e Misticanza di Stagione
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Pizzadolce
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Tagliata di Frutta

– Cococciola Brut “Cantina Frentana”
– Cerasuolo di Montepulciano d’Abruzzo S.Michele “Centorame”
– Montepulciano d’Abruzzo Peladi “La Quercia”
– Moscato di Sicilia “Rallo”
– Caffè, Liquori e Bevande varie

– Costo a persona € 38,00 (Vini Inclusi)
– Menù personalizzati per intolleranze alimentari e per bambini

Ago
15

Menu Ferragosto 2015

Event Time: 12:00 / 20:00 / Event Location: Borgo Spoltino

Menu Degustazione

Antipasto del Territorio: Prosciutto e Filetto di Maiale della V.Vibrata, Pecorino dei Monti della Laga, Ricotta fresca,  Giuncata con Tartufo, Insalata di Farro, Verdurine agrodolci
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Assaggio di due paste: Gnocchi con Porcini e Tartufo Estivo / Chitarra con Pallottine in Salsa Classica / Tagliata di Vitellone al Tartufo estivo, con Pomodori, Cetrioli e Basilico
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Pizzadolce Classica Cocomero e Melone
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In abbinamento i vini: Pecorino e Montepulciano d’Abruzzo Scuderie Ducali  “Az. Centorame” / Moscato di Sicilia “Az.Rallo”

€ 30,00 (bevande incluse)

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Lug
04

Echae Kang per la prima volta in Italia

Event Time: 20:00 / Event Location: Borgo Spoltino

Per la prima volta in Italia di Echae Kang: violinista, cantante, scrittrice, jazzista, Ha suonato con Mark O’Connor, Ron Carter, Lalah Hathaway e Alan Silvestri. Nel 2014 ha creato la sua band “Echae en Route” con il bassista Oh Kyung Kwon ed è in un processo di uscita del loro primo album Qui potete ascoltare qualcosa del suo repertorio..

Echae Kang verrà accompagnata dal
Domingo Muzietti Trio:
Domingo Muzietti: chitarra
Massimo Giovannini: basso
Roberto Desiderio: batteria

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